BOLO DE CHOCOLATE COM COBERTURA DE CHOCOLATE
- 3 ovos
- 2 xícaras de farinha de trigo
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- 1 xícara de chocolate em pó
- 2 xícaras de açúcar
- 1 xícara de chá de leite morno
- 4 colheres de sopa de margarina deretida
MODO DE FAZER
Bater tudo no litificador
180 graus
COBERTURA
- 1 caixinha de creme de leite
- 4 colheres de chocolate em pó
MODO DE FAZER
- Leve ao fogo até emgrosar
Fure o bolo e coloque a cobertura em cima do bolo e espere esfriar
BOM APETITE
BOLO DE FUBA
Ingredientes:
2/3 de xícara (chá) de óleo;
1 e 1/2 xícara (chá) de leite;
3 ovos;
1 e 1/2 xícara (chá) de fubá;
1 xícara (chá) de farinha de trigo;
1/2 xícara (chá) de Maizena;
1 e 1/2 xícara (chá) de açúcar;
1 colher (sopa) de fermento em pó.
Comece batendo no liquidificador os ovos, o leite e o óleo. Na sequência adicione todos os ingredientes secos, deixando apenas o fermento para ser acrescentado no final.
Coloque em forma untada com óleo ou manteiga e enfarinhada e leve ao forno preaquecido em 180ºC por aproximadamente 45 minutos. Como cada forno tem suas peculiaridades, para saber quando está pronto faça o teste enfiando uma faquinha de ponta ou palito de dente, se sair limpo, pode tirar do forno.
BOM APETITE